Nu stiu cine e Norma dar vine din Catania,..si am updatat-o putin (adica fara vinete prajite);
Si Norma zice ca vrea:
(ingredientele de aici sunt pentru o portie)
Paste (Penne - sau nu neaparat) - nu stiu cate am pus - vreo doua maine de-ale mele :))
Rosii intregi,decojite (2 rosii)
1 Ceapa mica
Ulei cu chilli -o lingura
Ulei de alune - 2 linguri
Branza rasa pt.paste (de la Hochland)
Condimente - vegeta,piper
Coaja de lamaie
Busuioc proaspat (eu n-am gasit proaspat asa ca am luat uscat)
Am pus pastele la fiert 4 min.,apoi la stors
Uleiurile si ceapa tocata,le-am pus putin la distuit
Uleiul de alune
Cel cu Chilli
Ceapa mica,pe care am tocat-o marunt
Le-am lasat pe foc 2 minute
Apoi am pus rosiile peste ceapa+condimentele
Rosiile decojite
Le-am pus peste ceapa,am adaugat condimentele, si am mai dinstuit 3 minute
Am pus pastele in tigaie,am amestecat, si apoi am pus coaja de lamaie,rasa
Am pus tot intr-un vas, si dupa am adaugat branza pentru paste si busuiocul
Eeee??? Cum arata??? :)
+ Vinul Rece,de "copii mici" care imi place mie -pt ca e mai light:)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu