Kartoffeln Bitte!

Asta fac de regula vineri seara.Cum de ce?Pentru ca e vineri si merge fara mult stres.

So, 2-3 cartofi mari,fierti
150 g costita afumata
150 g cascaval
150 g smantana
condimente
putin ulei

Intr-un vas de ceramica (rezista mai bine in cuptor) punem cam o lingura de ulei,si punem 1 strat de carofi,taiati pe rotund.

 

Peste,punem bucati de costita,apoi cascaval.

 

Deasupra se mai poate pune un strat de cartofi -depinde cine e fan multi cartofi:);

 

 

Amestecam smantana cu,condimentele si o turnam in vas.

 

 

 

Dam la cuptor 35 de minute,pana apare crusta aurie (la mine a iesit putin mai mult decat aurie dar a fost foarte bun:)